Vice President

na nem az USA-é, de majdnem.
Az ő asztalán landolt az anyagom.
Nem kapok levegőt, bizisten rögtön elájulok.

Mérleg

November óta rendszeresen sportolok ugye, hetente legalább 5x, mindig korán reggel.
Heti 2-3 súlyzózás, 2-3 kardió, gyaloglógép, elliptikus tréner, spinning, mikor mi. Plusz a napi biciklizés, 8 km oda, ugyanannyi vissza. Odafelé szoktam többnek érezni, a reggeli forgalomban. Este 10-kor, amikor senki nincs az utakon, már élvezet, mintha nem is kéne pedálozni, szinte repülök. Eszméletlenül szoktam bedőlni az ágyba, és fél hatig néha meg sem mozdulok.
5 kilót fogytam, ez nem sok. Közben azonban lement három melltartó-patentnyi háj a hónom alól és egy teljes kosárméretnyi a mellemről. És deréktájékról majdnem 10 centi. Csípőről is 3-5 centi, borzalom, a seggem ettől még nagyobbnak látszik mint eddig, pedig ez már majdnem egy méret. A felkarom hátsó oldalán a lengőizom (tricepsz) határozottan visszafejlődött, ha felemelem a karom, már nem lobog, hanem csak remeg, mint egy jól elkészített kocsonya.
Ma azon röhögtem, hogy ha így folytatom, hatvan éves koromra bikini-modellé gyúrom magam.
Az azért szép karrier lesz.

Vendéglátás ma,

Magyarországon.

Sréhan szeletelt erzsébet-kenyér megkenve margarinnal, vastagon beborítva teszkós fekete kaviárral. díszítésnek majonézes tormából nyomott rózsa, fél szelet uborka, és egy nyolcad cikkely félig érett eper. A szendvicsek halpikkely formában tálcára rendezve, és vastagon áthúzva aszpikkal, egyrészt, hogy szép fényesek legyenek a szendvicsek, másrészt, hogy össze is ragadjanak és ha valaki egyet megfog, az egész tálca mozduljon.
A kaviárnak meg a majonézes tormának együtt igen határozott hányás íze van.
Ráadásul ugyanezzel a szutyokkal van megdíszítve a sajtos és a csirkesonkás szendvics is.

basszus, ajánljon már valaki egy jó kateringest.
Ne nekem, én tudnék, az asszisztensünknek.

10 éves barackpálinka illata

Egyszerűen nem lehet elmondani milyen, nincsenek rá jelzők.
2001 nyarán érett barackból készült. Megélt három választást, két kormányváltást. Megélt egy világgazdasági válságot, egy benzinár-robbanást. Megálte a web2 születését és térnyerését. Nem tudom most felsorolni, mi mindent megélt egy spájz alsó poldán meghúzódva, és közben megőrízte a frissen főzött barcklekvár illatát.
Nem a zselés bolti izéjéját, hanem amit én főzök kábé három évente, amikor jól terem a barack. Az érett, kézzel hámozott, rövid forralás után átpasszírozott majd sűrűre főztt, sötét sárgabaracklekvár friss illata itt van az ujjaimon.
Egy tíz éves pálinkából.
Ha nem ittam volna, ha nem mosogathattam volna utána a poharakat, soha el nem hiszem, hogy ilyesmi létezik. Már bánom, hogy elmosogattam a poharakat, nem lett volna szabad.
Most sem tudok mást mondani, minthogy megtiszteltesének érzem, hogy megismerhettem.
Anyám, tíz év történelmét ittam gyümölcsbe forralva.
és az az illat, mintha itt rotyogna a lábasomban.
el sem hiszem, hogy engem ekkora szerencse ért.

I am convinced.

Mondta ezt nékem máma egy feketeöves(*) folyamatfejlesztő.
Meg egy nagyon nagy főnök egy nagyon nagy multinál, a messzi Ámerikába'.
Ezt-azt javitsak ki, használjak egy másik kifejezést, blablablabla, kedden ismétlés a nagy széles plénum előtt.
A májam majd szétreped, tényleg.





------------------------------------------------------------------

(*) nem vicc, tényleg Black Beltnek hívják őket.

munkahelyi értékelés

A hét szempontból van 6 Exceeds Exceptations és 1 Development Needed.
jah, és megkaptam a max béremelést, amit az idén adni lehet.
Meg egy javaslatot, hogy kapjak egy folyamatok fejlesztése vagy valami ilyesmi című tréninget, merthogy igen nagyon alkalmas vagyok rá, hogy lássam az összefüggéseket a termelés, a pénzügy, a projekt menedzsment és egyéb területek között, meg hogy 2-3 lépéssel előre és vissza is tudok gondolkodni.
Ez azért nem olyan rossz egy büfé-ruhatárszakos diplomásról.